我的好閨蜜生日快到了，身為一個熱愛美食又喜歡分享的部落客，幫她辦一場完美的慶生聚會，這個任務對我來說簡直壓力山大！總不能隨便找間餐廳敷衍了事吧？我希望能找到一個不只食物美味，環境也很有質感，而且最重要的是，要有足夠的隱私空間，讓我們可以盡情聊天、拍照，享受專屬於我們的時光。
我腦海中浮現了各種餐廳類型，從時髦的咖啡廳到精緻的餐酒館，但總覺得少了那麼一點「特別」。普通的開放式空間很容易被周圍的吵雜聲打擾，讓我很難專心跟朋友敘舊。我甚至考慮過一些號稱私廚的地方，但又擔心有些私廚的菜色會太過固定，無法滿足我們這些「美食控」對於菜單的想像。就在我有點傷腦筋的時候，突然想起上次看到朋友在社群上分享的經驗，提到在台北中山區有一間很棒的包廂餐廳，叫做台北三餐四季。
當時聽朋友說那裡不只提供獨立包廂，連餐點都能客製化，我就把這個名字默默記在心裡。這次為了閨蜜的生日，我心想，這不就是我一直在尋找的嗎？一個既有私廚的精緻感，又能提供高度隱私空間的地方。我立刻上網查了更多資料，發現他們不只在裝潢上很講究，更強調能夠根據客人的需求來調整菜單，這讓我覺得非常驚喜！畢竟要找到能真正做到客製化餐點的餐廳並不容易。
我馬上打電話去諮詢，說明了我想為閨蜜辦慶生聚會的需求，還有我們對菜色的一些偏好。對方很有耐心地聽我說完，並且給了我很多專業建議，讓我對這次的餐會充滿了期待。他們不只承諾會為我們設計專屬的菜單，甚至還建議我可以搭配一些餐酒，讓整個用餐體驗更上一層樓。聽到這裡，我心想，這根本是為我們量身打造的嘛！感覺就像找到了一個專屬我們的私廚。
到了閨蜜生日那天，我們滿心期待地來到台北三餐四季。一踏進我們預訂的包廂餐廳，我就知道自己選對地方了！整個空間設計優雅又溫馨，而且完全是獨立的隱私空間，讓我們可以毫無顧慮地大聲說笑，暢所欲言。包廂內的燈光設計得恰到好處，非常適合拍照，身為部落客的我當然不會錯過這個機會，趕緊幫閨蜜拍了好幾張美美的照片。
接下來就是重頭戲——客製化餐點上桌了！每一道菜都像是藝術品一樣，擺盤精緻，色香味俱全。我記得其中一道特別為我閨蜜設計的主菜，完美結合了她喜歡的海鮮和清爽的烹調方式，讓她一吃就讚不絕口。搭配著餐廳推薦的餐酒，每一口都充滿了幸福感。我們邊吃邊聊，度過了一個無比歡樂又放鬆的下午。這頓飯不只滿足了我們的味蕾，更留下了許多美好的回憶。我突然覺得，這種客製化的服務，真的讓慶生聚會變得更意義非凡。
這次的經驗真的讓我非常滿意。台北三餐四季不只是間包廂餐廳，他們所提供的服務，從場地氛圍、隱私空間到精緻的客製化餐點，都讓我感受到無比的用心。這樣的高品質服務，我覺得不論是親友的慶生聚會，還是公司重要的商務聚餐、甚至是尾牙春酒活動，都會是非常理想的選擇。對了，雖然我們這次沒有用到簡報設備，但我發現包廂內也備有相關器材，如果未來有需要，這絕對是一大加分！這次的經驗讓我對「私廚」有了新的定義，不再只是昂貴的代名詞，而是真正為客人著想、打造專屬體驗的代名詞。我已經在盤算下次還要找什麼藉口，再來台北三餐四季好好享受一頓了！
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
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